Chapitre Europe
Retraite Chili : laïcs et soeurs
Atelier Pâtisserie
Vive la pâtisserie au noviciat
Nous avons dans notre communauté, la grande Maîtresse de la filière pâtisserie de nos deux foyers de la Côte d’Ivoire : le Foyer Jean-Baptiste Vatelot I d’Abidjan et le Foyer Jean-Baptiste Vatelot II de Bouaké. Ce grand visage de la pâtisserie, c’est sœur Roselyne Tanga. Après un temps de l’apprentissage théorique, nous sommes heureuses de réaliser aujourd’hui les merveilles de la pâtisserie avec nos mains. Nous avons toujours mangé le pain au lait et la quiche sans même savoir comment on le prépare. Aujourd’hui, nous sommes très contentes car notre cours de cuisine nous a permis de les réaliser.
Vraiment le noviciat est formidable ! Regardez tout simplement !
Novice Micheline ZONGA